Spargelzeit vom 01.05. – 24.06.2024 (bzw. solange regionale Ernte)

Spargelzeit ab 1. Mai 2024

Spargel trifft Wein

  • Spargel aus der Region

    Flammkuchen mit Spargel plus Schinken, Rucola & Parmesan (13,50 €)

    Spargelsalat mit Erdbeeren (8,50 €)

    Spargel-Schinken-Röllchen (8,50 €)

    Spargel Panna Cotta (6,50 €)

  • 2022  Gelber Muskateller| Oppenheimer Sackträger
    Sekt aus Rheinhessen halbtrocken

    0,1 l = 5 €

  • 2022  Silvaner Oppenheimer Schloss | Alte Rebe
    Weißwein trocken

    0,2 l = 7 €

  • 2023 Rheinhessen Rivaner Kabinett | Alte Rebe
    Weißwein trocken

    0,2 l = 6,00 €

  • 2023 Niersteiner Riesling | 
    Weißwein feinherb

    0,2 l = 6,00 €

  • 2023 Rheinhessen Dornfelder Rosé | 
    Weißherbst trocken oder feinherb

    0,2 l = 6,00 €

„Das Leben ist zu wertvoll, um es nicht zu genießen.”

UDO STRUB, Küchenchef